Une entreprise kenyane a mis au point un procédé pour produire des protéines pour animaux et des engrais organiques à partir des déchets, grâce au travail des insectes.

Avec une population de plus de 52 millions d’habitant, le Kenya fait partir des pays dont la gestion des déchets tourne toujours au ralenti. En raison de la croissance démographique, environ 38 % des déchets ne sont pas collectés. Cette situation est due au coût élevé de traitement et d’élimination des déchets et du manque d’infrastructures nécessaires.

Aujourd’hui, près de33 % des terres dans le monde sont utilisées pour produire des aliments pour animaux. Notons que cette production cause également la dégradation des sols et la déforestation.

C’est pour réduire ces nombreux risques qu’ une entreprise de valorisation des déchets , qui opère dans les secteurs de l'alimentation animale et des intrants agricoles au Kenya a mis au point un procédé innovant pour produire des aliments pour animaux et des engrais organiques, en tirant parti du travail des mouches soldats noires.

Les larves des mouches sont utilisées pour convertir les déchets alimentaires et organiques en aliments pour animaux. Les résidus qui en résultent sont ensuite transformés en engrais organiques pour l’agriculture. Le processus de valorisation des déchets prend 45 jours, après qu’une femelle adulte ait pondu environ 500 œufs qui se deviennent progressivement des larves.

L'écloserie utilisée par l’entreprise produit et maintient la colonie de mouches pour s'assurer de fabriquer la quantité nécessaire de jeunes larves. Après cette période, les larves séchées, qui constituent les protéines animales et l'engrais organique obtenus à partir du travail de recyclage des mouches, sont emballées pour commercialisation.

Cette entreprise créée non seulement une source écologique de protéines animales pour les industries de l'aquaculture, de l'élevage et de l'alimentation animale, mais aide également les agriculteurs à avoir accès à des engrais fabriqués localement.

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